ο νερόμυλος

Η παρουσία της ελιάς στον ελληνικό χώρο και η σπουδαιότητά της επισημαίνεται από τα αρχαία χρόνια σε πολλές καταγραφές.
Το ιδεόγραμμα του ελαιοδένδρου, του ελαιοκάρπου και του ελαιολάδου συναντάται στις πινακίδες της Γραμμικής Γραφής Β’.

Μια ιστορία που δεν πρέπει να χάσετε. 

100 χρόνια πριν, το παλιό ελαιοτριβείο και ο "παππούς" νερόμυλος ήταν οι πρωταγωνιστές στην παραγωγή του λαδιού μας.  Κρατάμε ζωντανή τη μνήμη της παλιά εποχής και σας προσκαλούμε να γνωρίσετε και να δείτε πώς το χθες μας οδήγησε στο σήμερα, μέσα από μια ξενάγηση γεμάτη εκπλήξεις.

 

Ξενάγηση
Ομαδική ξενάγηση από 15 άτομα και πάνω κατόπιν συνεννόησης τουλάχιστον μία μέρα πριν. Για μεμονωμένους επισκέπτες δεν απαιτείται κράτηση.
Τοποθεσία
Παναγία , Θάσος
Γλώσσες
Ελληνικά, Αγγλικά
Ώρες λειτουργίας
Δευτέρα έως Κυριακή
1/5-15/6 και 11/9-1/10 : 9:30-19:00
16/6-10/9 : 9:00-22:00
2/10-10/10 : 9:30-14:30

Ανοιχτά τις μέρες του Πάσχα και της Πρωτοχρονιάς
Διαφορετικές ημερομηνίες κατόπιν συνεννόησης.
20 λεπτά
ΔΩΡΕΑΝ
Κατάστημα
Ξενάγηση
Ομαδική ξενάγηση από 15 άτομα και πάνω κατόπιν συνεννόησης τουλάχιστον μία μέρα πριν. Για μεμονωμένους επισκέπτες δεν απαιτείται κράτηση.
Ώρες λειτουργίας
Δευτέρα έως Κυριακή
1/5-15/6 και 11/9-1/10 : 9:30-19:00
16/6-10/9 : 9:00-22:00
2/10-10/10 : 9:30-14:30

Ανοιχτά τις μέρες του Πάσχα και της Πρωτοχρονιάς
Διαφορετικές ημερομηνίες κατόπιν συνεννόησης.
Τοποθεσία
Παναγία , Θάσος
Γλώσσες
Ελληνικά, Αγγλικά
20 λεπτά
ΔΩΡΕΑΝ
Κατάστημα

 

 

 

Μια ξενάγηση, ταξίδι στο δρόμο του λαδιού!

Το επισκέψιμο ελαιοτριβείο μας βρίσκετε στο παραδοσιακό καταπράσινο χωριό της Παναγίας στη Θάσο. Στον χώρο αυτό ο επισκέπτης μπορεί να ξεκινήσει την ξενάγηση του με τον νερόμυλο που είναι μία ρεαλιστική αναπαράσταση του υδροκίνητου ελαιοτριβείου όπως αυτό λειτουργούσε το 1915.

Η οικογένεια Σωτηρέλη όταν ξεκίνησε να παράγει ελαιόλαδο δεν υπήρχε ηλεκτρικό ρεύμα στο νησί της Θάσου και χρησιμοποιούσε το νερό που κατέβαινε από τις τρεις πηγές του βουνού. Το νερό καθώς έπεφτε με δύναμη γυρνούσε τον νερόμυλο, ο οποίος με τη σειρά του, με ένα σύστημα αποτελούμενο από τροχαλίες και ιμάντες, μετέδιδε την κίνηση στα υπόλοιπα μηχανήματα. Οι μυλόπετρες περιστρέφονταν και έσπαγαν τον ελαιόκαρπο δημιουργώντας έναν πολτό ελιάς. Τα πιεστήρια πίεζαν τα ελαιόπανα που γέμιζαν με την ελαιόπαστα και χώριζαν τα υγρά της ελιάς από τα στερεά και ο διαχωριστήρας χώριζε το καθαρό ελαιόλαδο από τα υπόλοιπα φυτικά υγρά.

Ελάτε να βάλουμε σε κίνηση τον νερόμυλο και να κάνουμε μαζί ένα ταξίδι στο παρελθόν.

 

  • Όλες οι ηλικίες επιτρέπονται.
     
  • Τα παιδιά πρέπει να συνοδεύονται από ενήλικες. 
     
  • Επιτρέπονται τα κατοικίδια.